皆さま、お元気でいらっしゃいますか?

 

緊急事態宣言が解除になり、おっかなびっくりではありますが周囲をキョロキョロ見渡しながら少しずつ前進出来る環境になってきました。

 

私たちは6月10日(水)から16日(火)まで阪急うめだ本店・B1階の短期催事「チョコレートとコンフィチュールのある暮らし」に出店することに致しました。 コンフィチュールの輸入を始めてから10年が過ぎ、私たちも全幅で信頼している阪急うめだ本店の志の高いTバイヤーのご協力を頂いて本来ならマダガスカルから生産者たちを招いて日本のお客様に直接ご紹介するイベントを企画していたところなのですが、コロナウイルスの影響で生産者はマダガスカルからの来日が出来なくなり、当初からは主旨が変化した形での開催になった次第です。(マダガスカル色の強いイベントはまた別の機会をお楽しみに...。)

 

それでもいつもマダガスカルのチョコレートのことなら何でも的確に相談に乗ってくれるチョコレートソムリエのトモエサヴール・さつたにかなこさんと初めてのコラボのイベントでどうなるものか緊張、そして今からワクワクしています。

 

ただ現在の状況下で今回の短期催事では試食での商品のご紹介が出来ないもので、私たちにとってもこれまでにない新しい商品のご紹介のカタチを模索しながらの試みになっています。 かえって貴重なイベントになるかもです。

 

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

画像は2018年8月出店時のものです。

 

今となっては懐かしい2008年初めてマダガスカルを訪れた際の製造工場(現在は移転)...小さいけど衛生管理は全て出来上がっていて、いろんな意味で衝撃でした。

 

2008年当時のクッキング隊(加熱工程の責任者エミリ(右)とノエリン(左)、中央がブリジット) ノエリンは綾戸千絵にくりそつ。

 

2008年CINAGRA社チョコレート工場にて

 


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